Manipuladoras de alimentos de colegios en la Región de O’Higgins han iniciado un paro en protesta por las condiciones laborales precarias y la falta de abastecimiento de insumos. Las trabajadoras, pertenecientes a localidades como San Francisco, Graneros, Rancagua, Olivar, Requinoa, Quinta, Rengo, Rosario y Coinco, han organizado una marcha programada para hoy a las 9:30 a.m. en la Plaza de Rancagua, donde se reunirán con pancartas y pitos.
Las trabajadoras denuncian abusos laborales, incluyendo cargas laborales excesivas, cambios constantes de minutas y la falta de abastecimiento de insumos para llevar a cabo su labor en las cocinas de los colegios. Además, exigen que se respete el «70 por 1», una norma que establece la cantidad de personal necesario para la manipulación de alimentos en los establecimientos educacionales.
Las socias que no asistan a la marcha enfrentarán multas, según lo anunciado por las organizadoras del paro. Con carteles que dicen «NO MÁS CARGAS LABORALES», «NO MÁS CAMBIOS DE MINUTAS» y «NO MÁS FALTA DE ABASTECIMIENTO», las manipuladoras de alimentos buscan visibilizar sus demandas y exigir mejoras en sus condiciones laborales.
Este paro de manipuladoras de alimentos en la Región de O’Higgins busca llamar la atención sobre las precarias condiciones laborales que enfrentan y la falta de abastecimiento de insumos, en una protesta por sus derechos como trabajadoras. Con esta movilización, las manipuladoras de alimentos esperan generar conciencia y lograr cambios en su situación laboral.
